Оладьи "летние" (2)

Ингредиенты

Яйцо 1-2 шт. Соль   по вкусу Кефир 100 мл. хлопья овсяные 1/2 стак. Капуста 200 гр. Кабачки 200 гр. Растительное масло   Ветчина 150 гр. Укроп 50 гр. Петрушка 50 гр.

Способ приготовления

Приготовить тесто. Кабачок, зелень и капусту измельчить. Ветчину нарезать мелкими кубиками. Добавить кефир, яйца, соль и хлопья. Тщательно перемешать.
Тесто выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом и обжаривать с обеих сторон до образования румяной корочки.

Подавать со сметаной или в качестве гарнира к птице или мясу.

Оставить отзыв

Салат "Рождество"
Салат "Рождество"
Салат "Зелёный"
Салат "Зелёный"

Совет еще

Резать лук лучше всего на пластмассовой дощечке, так как она не впитывает сока.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке