Пирожное с курагой

Ингредиенты

  • курага – 100 гр.
  • мука – 100 гр.
  • порошок пекарский – 1 ч. л.
  • сахар – 50 гр.
  • масло сливочное – 30 гр.
  • молоко – 30 мл.
  • йогурт – 75 мл.

для обсыпки:

  • мука – 50 гр.
  • маргарин – 15 гр.
  • сахар – 50 гр.
  • корица – 1 ч. л.

Способ приготовления

Курагу промыть. Замочить в холодной воде на 3,5-4 часа.
Соединить муку, пекарский порошок и сахар. Перемешать. Добавить молоко и йогурт. Взбить до образования однородной массы.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную мукой.
Курагу обсушить. Измельчить. Выложить на поверхность теста. Сливочное масло натереть. Соединить с мукой. Перемешать, чтобы масса напоминала хлебные крошки. Добавить сахар и корицу. Полученную смесь высыпать на курагу.
Выпекать в течение 30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Остудить. Нарезать квадратами. Достать из формы.

Оставить отзыв

Мясо "Пальчики оближешь" (Духовка)
Мясо "Пальчики оближешь"
Салат "Глория"
Салат "Глория"

Совет еще

Чтобы при разделке дрожжевого теста оно не прилипало к рукам, смажьте их растительным маслом.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке