Баклажаны "диетические" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • баклажан – 2 шт.
  • перец болгарский красный – 1 шт.
  • перец болгарский зеленый – 1 шт.
  • помидор – 2 шт.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • соль – по вкусу
  • перец черный – по вкусу
  • масло подсолнечное

Способ приготовления

Овощи помыть. Дать стечь воде. Разложить на противень. Запекать в разогретой духовке.
С баклажанов и перца снять пленку. Измельчить все овощи. Соединить. Посолить. Поперчить. Заправить подсолнечным маслом.

Оставить отзыв