Мороженое "черничное" (2)

Ингредиенты

Черника 2 стак. Сахар 1 стак. Яйцо 1 шт. Лимонный сок 1 ч. л. Молоко 1 стак. Вишневый сок 1 ч. л. Сливки густые 3 стак. Ванилин 1 ст.л.

Способ приготовления

Чернику промыть в горячей воде. Соединить ягоду и 0,5 стакана сахара. Чернику размять и тщательно перемешать, чтобы сахар растворился в ягодном соке. Влить вишневый сок. Перемешать до образования однородной массы. Полученную массу убрать в холодильник.
Яйцо, лимонный сок, молоко, ванилин и оставшийся сахар тщательно взбить.

Подготовленную массу заморозить и разложить на черничное пюре.

Оставить отзыв

Закуска картофельная

Борщ со стручковой фасолью

Совет еще

Петрушку лучше ополаскивать не холодной водой, а теплой. От этого она станет еще ароматнее.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке