"Клюковка"
Ингредиенты
Способ приготовления
Клюкву помыть и помять, выложить в кастрюлю, влить воду и водку. Накрыть крышкой и убрать в темное место. Через 10 дней процедить, добавить сахар и поставить на плиту. Нагревать на умеренном огне до полного растворения сахара.
Остудить. Оставить на 2-3 дня.
Оставить отзыв
Совет еще
Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.