Соус с луком "белый"

Ингредиенты

Сливочное масло 25 гр. Мука 25 гр. Молоко 300 мл. Соль по вкусу Перец черный по вкусу Репчатый лук 1 шт.

Способ приготовления

В кастрюлю выложить сливочное масло. Поставить на разогретую плиту. Масло растопить. Добавить измельченный репчатый лук. Обжарить. Добавить муку. Перемешать. Тушить в течение 1 минуты. Кастрюлю снять с плиты. Аккуратно, тонкой струйкой влить молоко. Посолить. Поперчить. Перемешать. Кастрюлю снова поставить на плиту. Вскипятить. Варить в течение 2 минут.

Подавать к рыбе.

Оставить отзыв

Печенье "овсяное" (Духовка)

Шампиньоны с чесноком по-китайски

Совет еще

Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке