Суп "Мясной с луком и чесноком"

Ингредиенты

бульон мясной – 400 мл.
лук репчатый – 1 шт.
чеснок – 4 зубчика
петрушка – 1 корень
сельдерей – 1 корень
хлеб ржаной – 2 ломтика
орех мускатный – по вкусу
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Способ приготовления

Лук, чеснок, сельдерей и петрушку измельчить. Мускатный орех натереть. Всё соединить и добавить бульон. Готовить при полной мощности в течение 8-9 минут.
Разлить по тарелкам. Украсить зеленью. Подавать к столу с сухариками или обжаренным хлебом.

Оставить отзыв

Горячие бутерброды со шпротами

Бутерброды Морское дно

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)