Котлеты "Пикантные"

Способ приготовления

Куриное филе помыть и мелко нарезать. Болгарский перец и кабачок мелко нарезать. Соединить с куриным филе. Добавить тертый сыр, яйца и муку. Посолить. Поперчить. Перемешать.
Из полученного фарша сформировать котлеты и обжарить с обеих сторон на сковороде с раскаленным маслом.

Оставить отзыв

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.