Салат из запеченного репчатого лука (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Репчатый лук 4 шт. Растительное масло 2 ст.л. уксус 9%-ый 1 ч. л. Яйцо 2 шт. Огурцы соленые 2 шт. Молотый черный перец   по вкусу Петрушка   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Неочищенные головки репчатого лука положить на противень и запечь в течение 20-30 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Лук остудить и нарезать тонкими кольцами. Петрушку измельчить.
Соединить репчатый лук и петрушку. Посолить. Поперчить. Добавить уксус и растительное масло. Перемешать. Яйца отварить вкрутую, почистить, нарезать дольками и красиво разложить на салат. Соленые огурцы нарезать дольками и также красиво разложить на салат.

Оставить отзыв

Рахат-лукум (2)
Рахат-лукум (2)
Куриные палочки в кокосовой стружке (Духовка)
Куриные палочки в кокосовой стружке

Совет еще

При длительной варке и тушении свекла из темно-красной становится буро-желтой. Уксус, кислый квас или лимонная кислота, добавленные в свеклу, помогают сохранить ее первоначальный цвет.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке