Перец болгарский с брынзой и яйцом, запеченный в духовке (Духовка)
ДуховкаСпособ приготовления
Болгарский перец помыть, удалить семена и положить на противень. Запечь в течение 20-25 минут в духовке, разогретой до 190 градусов. Немного остудить и снять с перца кожицу.
Запеченный болгарский перец ополоснуть соленой водой и нарезать длинными полосками. Подготовленный перец обжарить на сковороде с разогретым сливочным маслом, а затем соединить брынзой, натертой на крупной терке. Яйца взбить и добавить к перцу с брынзой. Посолить. Поперчить. Перемешать и положить в форму, смазанную маслом. Запекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.
Подавать в горячем виде.
Оставить отзыв
Совет еще
Кожу птицы не следует есть тем, кто придерживается диеты с низким содержанием жиров, ее лучше удалять перед запеканием или приготовлением жаркого. Если вы собираетесь готовить жареную курицу или индейку, во время жарки кожу не снимайте, чтобы мясо осталось сочным, а удалите перед едой.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке