Цветная капуста в кляре

Ингредиенты

  • 1.5 кг капусты
  • 200 г муки
  • 1.5 стакана сметаны
  • 150 г сливочного масла
  • 4 яйца
  • сода на кончике ножа

Для теста:

  • взбить яйца
  • добавить ложкой сметану
  • потом муку, соду
  • сахар по вкусу и размешать

Способ приготовления

Сваренную капусту разобрать на отдельные кочежки. насаживая их на вилку, обмакивать в предварительно приготовленное тесто и жарить на раскаленном масле.

Оставить отзыв

Суп грибной с клёцками
Суп грибной с клёцками
Гребешки, тушенные в шафрановом соусе
Гребешки, тушенные в шафрановом соусе

Совет еще

Мясо, жаренное на решетке, подают сразу.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке