Салат из маринованных шампиньонов

Ингредиенты

Шампиньоны консервированные (маринованные) 1/2 кг. Яйцо 1 шт. Репчатый лук 1 шт. Петрушка 5-7 гр. лук зеленый 5-7 гр. Растительное масло 3 ст.л. Лимонный сок 1 ст.л. Молотый черный перец 1/2 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Маринованные грибы помыть в кипяченной воде и нарезать вдоль волокон тонкими ломтиками. Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Зелень петрушки и зеленый лук тщательно помыть, обсушить и измельчить. Соединить подготовленные ингредиенты.
Приготовить заправку. Соединить растительное масло, лимонный сок, черный перец и соль. Тщательно перемешать.
Салат залить заправкой и перемешать. Готовый салат переложить горкой в салатник. Украсить зеленью и дольками яйца, сваренного вкрутую.

Оставить отзыв

Запеканка из картофеля и цуккини с сыром (Духовка)

Десерт для влюбленных "Нежность"

Совет еще

Чтобы придать остроту отбивным из телятины, свинины, перед жарением посыпьте их горчичным порошком. Если за 1-2 часа до приготовления намазать битки смесью из уксуса и подсолнечного масла, они получатся более нежными.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке