Салат "по-французски"

Ингредиенты

Макароны 250 гр. Говядина 250 гр. Маринованные грибы 250 гр. Помидоры 250 гр. Растительное масло 50 гр. Лук-порей 50 гр. Лимонный сок 50 мл. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Макароны отварить в соленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть. Дать стечь воде.
Мясо отварить, нарезать кубиками. Помидоры и грибы тоже нарезать кубиками.
Подготовленные ингредиенты соединить, аккуратно перемешать и выложить в салатник. Приготовить заправку. Соединить растительное масло, лимонный сок, черный перец и соль. Перемешать.
Салат залить заправкой. Сверху посыпать измельченным луком-пореем. Дать салату постоять в течение 20-30 минут.

Примечание:
Мясо можно не сварить, а обжарить.

Оставить отзыв

Суп картофельный с брынзой

Фруктовый салат "Чудо-чаша"

Совет еще

Чтобы майонезные салаты и винегрет приобрели особенно приятный вкус, перед подачей к столу можно положить в них ненадолго лимонную корочку.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке