Банановый пирог (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Яйца растеть с сахаром и залить кефиром. Бананы очистить, мякоть измельчить и добавить в кефир. Положить ванилин, всыпать муку и замесить негустое тесто. В конце замешивания добавить немного соды. Перелить тесто в подмасленную форму и выпекать банановый пирог в духовке.

Оставить отзыв

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.