Салат из белой фасоли и зелени

Ингредиенты

Белая фасоль 250 гр. Растительное масло 4 ст.л. лук зеленый 60 гр. 3% уксус 3 ст.л. Яйцо 2 шт. Лимон 1/2 шт. Маслины   для украшения Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Петрушка   по вкусу Укроп   по вкусу

Способ приготовления

Фасоль замочить, а затем отварить в соленой воде до готовности. Зеленый лук и петрушку измельчить. Яйца отварить до готовности, почистить и мелко нарезать.
Соединить фасоль, зелень и яйца. Посолить. Поперчить. Заправить смесью растительного масла и уксуса. Перемешать. Украсить дольками лимона, маслинами и укропом.

Оставить отзыв

Яичница по-итальянски (2)
Яичница по-итальянски (2)
Морс "Клюквенный"
Морс "Клюквенный"

Совет еще

Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке