Ароматный рис с зеленью

Рис высыпать в кастрюлю, добавить воды, оливковое масло и немного посолить.
Варить рис нужно до готовности около 20 минут.
Пока варится рис, в миску разбить яйца, добавить соевый соус, лимонный сок и зелень. Перемешать вилочкой.
Когда рис буде готов, вылить на него яичную массу и аккуратно перемешать.
Накрыть кастрюлю крышкой, выключить плитку. Яйцо приготовится в течении пяти минут от тепла риса.

Приятного аппетита!