ЧАЙ-ПУНШ "ЯИЧНЫЙ"

Ингредиенты

  • чай – 6 ч. л.
  • вода – 0,5 л.
  • желток яичный – 2 шт.
  • сахар – 30-40 гр.
  • орех мускатный – по вкусу

Способ приготовления

Заварочный чайник ополоснуть кипятком. Положить в него чай и залить крутым кипятком. Яичные желтки взбить в пену и добавить к чаю. Добавить мускатный орех. Накрыть крышкой. Дать постоять в течение 3-5 минут. Разлить по порциям и подать.

Оставить отзыв