В простоквашу вбить яйца. Добавить соль, сахар и соду. Всыпать муку. Тщательно перемешать. Выпекать оладьи на сковороде с растительным маслом. Подавать с джемом.
Простокваша, Сметана, Дрожжи, Мука, Яйцо, Растительное масло