Янтарные булочки

Ингредиенты

мука пшеничная - 350 гр.
сахар - 60 гр.
масло растительное - 20 мл
творог - 100 гр.
морковь варёная протёртая - 70 гр.
яйцо - 1 шт.
молоко - 2 ст. ложки
дрожжи прессованные - 1 ст. ложка
сахар ванильный - 1 ч. ложка
вода - 1\2 стакана
соль

Для льезона:

яйцо - 1\2 шт.
вода - 1 ст. ложка

Способ приготовления

Дрожжи соедините с тёплой водой, перемешайте и процедите. Протёртую морковь и творог соедините, добавьте тёплой воды, молока, яйцо, сахар, подготовленные дрожжи и муку. Замесите тесто, в конце добавьте растительное масло. Поставьте для брожения на 1 час в тёплое место. Во время брожения сделайте несколько обминок. Из готового теста сформуйте 10 жгутиков, придавая форму улиток, выложите на противень смазанный маслом, дайте растояться, смажьте льезоном. Выпекайте при температуре 200 С, в течение 13 минут.

Оставить отзыв

Гнездо глухаря с курицей

Вареники с творогом и шпинатом

Совет еще

Мытое мясо нельзя хранить, так как оно быстро портится.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке