Торт клубнично-творожный (2)

Ингредиенты

Тесто:

Творог 1 кг
Сливочное масло 200 г
Манная крупа 150 г
Сахар 400 г
Яйцо 6 шт.

Крем:

Клубника 400 г
Сливки 250 г
Сахар 4 ст. ложки
Желатин 3 ч. ложки

Способ приготовления

В миксере взбить масло с сахаром и яичными желтками. Добавить к ним творог и манную крупу. Отдельно взбить яичные белки и аккуратно добавить их в тесто. Форму для выпечки застелить бумагой и выложить в нее половину теста. Выпекать до готовности. Так сделать два коржа. Готовые коржи остудить и смазать кремом. Сверху торт украсить клубничками.
Крем: желатин залить холодной водой на 1 час для набухания. Клубнику взбить с сахаром и набухшим желатином. Аккуратно добавить отдельно взбитые сливки. Поставить смесь в холодильник на 30 минут.

Оставить отзыв

Шаурма домашняя с курицей и грибами

Картофельная лазанья (Духовка)

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)