Рис с черносливом (3) (Молдавская кухня)

Ингредиенты

Рис 60 гр. Чернослив 90 гр. Сливочное масло 25 гр. Сахар 15 гр. Вода 210 гр. Лимонная кислота 1 гр.

Способ приготовления

Промытый рис подсушивают на сковороде. Чернослив перебирают, заливают горячей водой, варят до полуготовности и откидывают на дуршлаг. Затем в кипяток кладут рис, чернослив без косточек, сахар, лимонную кислоту и варят на слабом огне до готовности.

При подаче поливают растопленным маслом. Отдельно подают кисель из вина и варенья.

Оставить отзыв

Сырники "острые"

Салат с курицей, кукурузой и морковью по-корейски

Совет еще

Для лучшего обжаривания продуктов используйте смеси жиров. Смеси растительного и животных жиров хороши для рыбы, овощей, мучных изделий. Смеси животных жиров (говяжье сало со свиным) применяются для обжаривания мяса и птицы.

Новые рецепты

Ананасы в карамели Пицца с цесаркой с ароматом барбекю (Духовка) Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка)