Бутерброды с авокадо

Ингредиенты

  • булочки круглые - 2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • редис - 4 шт.
  • огурец - 1\4 шт.
  • листья зелёного салата - 4 шт.
  • карри - 1\2 ст. ложки

Способ приготовления

Булочки разрежьте пополам. Листья салата нарежьте полосками, редис и огурец - кружочками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, затем очистите от кожицы. Из мякоти приготовьте пюре, добавьте карри, перемешайте. Половинки булочек смажьте пюре из авокадо, сверху уложите полоски салата, затем кружочки редиса и огурца. При подаче оформите бутерброды зеленью.

Оставить отзыв

Картофельная запеканка с грибами

Картофельная запеканка с грибами

Совет еще

Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.