Бутерброды с авокадо

Ингредиенты

  • булочки круглые - 2 шт.
  • авокадо - 1 шт.
  • редис - 4 шт.
  • огурец - 1\4 шт.
  • листья зелёного салата - 4 шт.
  • карри - 1\2 ст. ложки

Способ приготовления

Булочки разрежьте пополам. Листья салата нарежьте полосками, редис и огурец - кружочками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, затем очистите от кожицы. Из мякоти приготовьте пюре, добавьте карри, перемешайте. Половинки булочек смажьте пюре из авокадо, сверху уложите полоски салата, затем кружочки редиса и огурца. При подаче оформите бутерброды зеленью.

Оставить отзыв

Фетучине с соусом песто и базиликом

Фетучине с соусом песто и базиликом

Совет еще

Салат и прочую зелень обычно режут, если зелень будет использоваться немедленно, так как она даст сок, а рвут руками, когда не собираются использовать немедленно, например, в салаты. Хотя говорят, что итальянцы всегда рвут зелень руками.