Запеканка "Южная" (Духовка)

Духовка
Запеканка "Южная"

Ингредиенты

Баклажаны 2 шт. Цукини 300 гр. Помидоры 3 шт. Сладкий перец 2 шт. Чеснок 3 зубч. Сливочное масло 3 ст.л. Растительное масло 1 ст.л. Лавровый лист 1 шт. Базилик   Молотый черный перец  

Способ приготовления

Помидоры ошпарьте, снимите кожицу. Баклажаны и цуккини нарежьте кружочками. Сладкий перец нарежьте соломкой. Форму смажьте сливочным маслом, уложите слоями овощи. Посолите, поперчите, сбрызните растительным маслом, добавьте рубленый чеснок, мелко нарезанный базилик, лавровый лист.

Запекайте в духовке при 180 С в течение часа.

Оставить отзыв

Варенье из жимолости съедобной
Варенье из жимолости съедобной
Рулетики из индейки
Рулетики из индейки

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке