Салат по-аргентински (3)

Ингредиенты

Морковь 100 гр. Корень сельдерея 100 гр. Кольраби 100 гр. Консервированный зеленый горошек 2 ст.л. Растительное масло 2 ст.л. Яйцо вареное 2 шт. 3% уксус 15 мл. перец белый молотый Соль

Способ приготовления

Мелко нарезанные овощи посолите, поперчите, залейте смесью растительного масла и уксуса, выдержите 15 минут. Добавьте горошек, перемешайте. Салат выложите горкой на блюдо, оформите яйцами, нарезанными дольками.

Оставить отзыв

Салат-закуска "Царский рулет"

Салат "Славянский"

Совет еще

Собранные овощи нужно, прежде всего, тщательно промыть, так как обычно они загрязнены землей, затем очистить. Картофель, морковь, свеклу и другие корнеплоды чистят острым ножом, срезая по возможности только кожуру.

Новые рецепты

Студень из куриных потрохов и маринованных овощей Салат из консервированного говяжьего языка и маринованных стрелок чеснока Салат из тушенки и редьки дайкон Салат из копченой индейки и маринованных овощей Салат из мяса гуся и маринованных овощей Салат из мяса курицы, картофеля и маринованных огурцов Салат из говяжьего языка, консервированной фасоли и соленых огурцов Салат из консервированного говяжьего языка и зеленого горошка Салат из копченой курицы с маринованными опятами Мясо курицы с консервированной стручковой фасолью и яблоками