Цыпленок, глазированный медом и апельсином (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  •  Грудки цыпленка 500 г
  • Подсолнечное масло 2 ст. ложки
  • Зеленый лук 1 ст .ложка
  • Чеснок 1-2 зубка
  • Мед 3 ст. ложки
  • Апельсиновый сок 0,25 стакана
  • Апельсин 1 шт.
  • Соевый соус 1-2 ст. ложки
 

Способ приготовления

На сковороде с разогретым маслом обжарить мелко нарезанный зеленый лук и чеснок. Добавить к ним мед, апельсиновый сок с дольками апельсина и соевый соус. Прогревать до тех пор, пока мед не растает. Полученной смесью залить грудки цыпленка и поставить запекаться в духовку (температура 190 градусов Цельсия) на 30 минут. Периодически цыпленка следует поливать апельсиновым соком.

Оставить отзыв

Салат "Заходящее солнце"

Салат

Совет еще

Если нужно разморозить лук, его на 3 ч кладут в холодную воду. Можно употреблять в пищу и замерзший лук — вкусовые качества его сохраняются.