Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Грибы запеченные (2)
  

Грибы запеченные (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • грибы свежие - 250 гр.
  • масло сливочное - 1 столовая ложка
  • пюре картофельное - 1 пакет
  • сметана - 1\2 стакана
  • сыр тертый - 2 столовые ложки
  • соль
  • мускатный орех тертый

Способ приготовления

Грибы обработайте и обжарьте на масле, посолите. Приготовьте картофельное пюре, заправьте его мускатным орехом и с помощью кондитерского конвертика выпустите картофельное пюре в виде бордюра в смазанную маслом форму. В середину выложите грибы. Смешайте сметану с тертым сыром, залейте грибы и запеките в духовке при 200 С до золотистой корочки.

Оставить отзыв

Салат с курицей (2)

Салат с курицей (2)

Совет еще

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатым получается изделие.