Мёд 1 стакан
Сахар 100 г
Мёд смешать с сахаром и довести его до кипения. Затем всыпать орехи. Проварить все в течение 10 минут. Полученную смесь выложить на смазанный растительным маслом противень, разровнять и выдержать до полного остывания. Остывший грильяж нарезать на ровные кусочки.