Кулинарные рецепты приготовления вкусных и изысканных блюд от сибирских кулинаров Рецепт Котлеты из гречки с мясом (детям)
  

Котлеты из гречки с мясом (детям) (для детей)

Ингредиенты

  • 50 г. гречневой крупы,
  • 50 г. отварного мяса,
  • 10 г. лука,
  • 1/4 яйца,
  • 10 г. масла сливочного.

Способ приготовления

Из гречки сварить рассыпчатую кашу, охладить, добавить пропущенное через мясорубку вареное мясо, смешанное с поджаренным на сливочном масле репчатым луком и взбитым яйцом, посолить. Сформовать котлеты, обвалять их в сухарях и обжарить на сливочном масле.

Оставить отзыв

Кундюмы

Кундюмы

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.