Омлет с лангустами

Ингредиенты

шейки лангустов - 8 шт. яйца - 2 шт. молоко - 1\2 стакана перец черный молотый , соль по вкусу

Способ приготовления

Шейки, очистив от панциря, отварите, разрежьте на 4 части. Выложите подготовленные шейки в форму, смазанную маслом, залейте взбитыми с молоком яйцами, посыпьте зеленью и запекайте до готовности. При подаче выложите омлет на блюдо, оформите зеленью.

Оставить отзыв