Салат из банана с сыром

Ингредиенты

  • бананы - 4 шт.
  • сыр - 100 гр.
  • виноград зеленый без косточек - 250 гр.
  • фисташки или толченые грецкие орехи - 20 гр.
  • сливки 30%-й жирности - 125 гр.
  • сок 1 апельсина (1\2 стакана)
  • имбирь засахаренный - 1 ч. ложка
  • перец красный или белый молотый - 1\2 ч. ложки
  • соль - щепотка

Способ приготовления

Бананы очистите, нарежьте кубиками величиной 0,5 см, смешайте с виноградом и орехами. Сыр нарежьте тонкими ломтиками и добавьте в салат перед подачей. Для соуса взбейте сливки, осторожно введите апельсиновый сок, имбирь, перец и соль. Приправьте салат приготовленным соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Снимать плоды надо вместе с кистями осторожно, чтобы не повредить их. Если рябины собрано много, часть ее можно сразу положить на хранение. Наилучшая температура хранения 0...+ 1°С. Можно хранить рябину и на чердаке, разложив слоем не более 10 см. Если такой возможности нет, переработать на варенье, повидло, джем, засахарить и пр.