Печенье "Абрикосы"

Ингредиенты

Творог 500 гр. мука пшеничная 1,5-2 стак. Яйцо 4 шт. Сахар 1/2 стак. Соль 1/2 ч. л. Сода пищевая 1/4 ч. л. 3% уксус 1/2 ст.л. крупа манная 1/2 стак. Растительное масло 2 стак. Сахарная пудра 3 ч. л.

Способ приготовления

Творог соедините с яйцами, сахаром и солью, разотрите до получения однородной массы. Непрерывно взбивая творожную массу, всыпьте муку, в конце замеса добавьте соду, гашеную уксусом. Из теста сформуйте шарики размером с грецкий орех. Шарики запанируйте в манной крупе. Жарьте шарики во фритюре до образования румяной корочки, выкладывайте на салфетку, чтобы стек лишний жир.

При подаче печенье выложите на блюдо, и посыпьте сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Горячий бутерброд "Пицца" (СВЧ)
Горячий бутерброд "Пицца"
Профитроли с начинкой (Духовка)
Профитроли с начинкой

Совет еще

Чтобы лучше сохранились концы пальцев у резиновых перчаток, положите туда тампончики из ваты.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке