Салат с фасолью и овощами
Ингредиенты
фасоль стручковая - 200 гр. перец сладкий - 2 шт. картофель вареный - 2 шт. огурцы соленые - 80 гр. горошек зеленый консервированный - 100 гр. лук репчатый - 1 головка масло растительное - 4 ст. ложки горчица готовая - 2 ст. ложки майонез - 6 ст. ложек перец черный молотый , соль по вкусу
Способ приготовления
Фасоль отварите, охладите, нарежьте кусочками. Картофель и огурцы нарежьте кубиками, перец и лук нашинкуйте. Подготовленные овощи соедините с зеленым горошком, посолите, поперчите, заправьте майонезом, смешанным с горчицей и перемешайте.
При подаче оформите салат зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке