Перец, запёченный с творогом

Ингредиенты

Сладкий перец 8 шт. Рис вареный 2 стак. Творог 150 гр. Яйцо 2 шт. Консервированная кукуруза 100 гр. Оливковое масло 2 ст.л. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

У перца срежьте верхнюю часть, посолите перец изнутри. Рис жарьте 3-5 минут на масле, посолите, поперчите, остудите. Творог соедините с яйцами, рисом и кукурузой. Полученной массой нафаршируйте перец, уложите его в смазанную маслом форму, подлейте немного горячей воды и запекайте 20 минут при 180 С. При подаче перец выложите на блюдо и оформите зеленью.

Оставить отзыв

Картошка с тушенкой по-студенчески
Картошка с тушенкой по-студенчески
Шампиньоны, запечённые на мангале, в маринаде из майонеза
Шампиньоны, запечённые на мангале, в маринаде из майонеза

Совет еще

Салат из овощей будет вкуснее, если лук для него мелко нарезать, положить в дуршлаг и обдать кипятком.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке