Фаршированное филе курицы

Ингредиенты

филе куриное 8 шт. Свежие грибы 400 гр. сыр тертый 180 гр. кунжут 4 ст.л. Соевый соус 1 ч. л. Батон белого хлеба 1 шт. Яйцо 2 шт. Топленое масло 150 гр. Соль по вкусу Зелень по вкусу

Способ приготовления

С батона срежьте корочки, натрите на терке и подсушите на воздухе. Грибы очистите, мелко порубите и обжарьте на части масла. Охладите и смешайте с сыром, кунжутом и соевым соусом. Разрежьте филе продольно и отбейте обратной стороной ножа. Посолите, положите грибную начинку. Придайте филе овальную форму, смочите в яйцах и запанируйте в сухарях. Обжарьте на масле, затем прогрейте в духовке.

Подавайте со свежими овощами, оформив зеленью.

Оставить отзыв

Блинчики на простокваше

Курица по-английски

Совет еще

Мороженый репчатый лук может заменить свежий, если сразу же, не дав ему оттаять, положить его на 3 часа в холодную воду.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке