Закуска из говяжьей печени и яиц

Ингредиенты

Печень говяжья 300 гр. Луковица 1 шт. Яйцо вареное вкрутую 3 шт. Растительное масло 2 ст.л. Майонез 3 ст.л. перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать мелкими ломтиками. Так же нарезать филе сельди, очищенные от семян и кожицы огурцы, ошпаренный репчатый лук и очищенные яблоки. Все смешать, заправить оливковым маслом, уксусом, сахаром, солью, перцем и сложить в салатник. Украсить сельдью, яблоками, кольцами лука, листьями свежего салата, крутыми рублеными яйцами.

Оставить отзыв

Торт "Тетя Галя"

Холодец (кто не ленивый)

Совет еще

Очищенный мел (или зубной порошок) смешать с нашатырным спиртом, чтобы получилась жидкая кашица. При помощи кусочка ваты этой смесью покрыть подготовленные для чистки предметы и дать высохнуть. После этого протереть сухой чистой тряпкой.

Новые рецепты

Яйца, фаршированные маринованными маслятами и мидиями Яйца, фаршированные маринованными шампиньонами Яйца, фаршированные соленой сельдью Салат из яиц и маринованных овощей Салат из яиц и копченого окорока Салат из яиц и маринованной зелени Салат из яиц и маринованного шпината Салат из яиц и ветчины Винегрет с мочеными яблоками Салат из маринованного винограда, сыра и маринованных опят