Капуста по-польски

Ингредиенты

Белокочанная капуста 400 гр. Свинина 100 гр. Растительное масло 30 гр. мука пшеничная 15 гр. Сахар 10 гр. Лимонная кислота   по вкусу Зелень петрушки   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу Лавровый лист   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать и припустить до полуготовности. Свинину нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле. В конце жарки добавить муку. Припущенную капусту положить в сотейник, добавить свинину, разведенную лимонную кислоту, сахар, соль, специи и потушить 15-20 минут.

При подаче посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Капустняк с грибами
Капустняк с грибами
Слоёный торт с грибным кремом
Слоёный торт с грибным кремом

Совет еще

Приправы и пряности вводят в суп за 3-7 минут до готовности.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке