Французская заправка к салатам

Ингредиенты

1 ч. ложка соли 3 ч. ложки сахарной пудры 1 ч. ложка горчичного порошка 1/2 чашки растительного масла 1/2 чашки 3%-ного уксуса 1 зубок чеснока (мелко нарезанного)

Способ приготовления

Положить все компоненты в банку, закрыть плотно крышкой и, энергично встряхивая, все перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

Как получить ароматный золотистый бульон? Морковь, петрушку, сельдерей не бросают в кастрюлю целиком, а сначала разрезают пополам и поджаривают с одной стороны без масла. Вливают в бульон и процеживают отвар луковой шелухи( 1-2 луковицы) или кладут неочищенную луковицу – бульон становится на удивление красивым, прямо-таки янтарным.