Паста для бутерброда
Ингредиенты
Продукты: 4 сладких перца, 1 чайная ложка мелко нарезанного укропа, 50 г , сливочного масла, 100 г плавленого сыра, соль по вкусу.
Способ приготовления
У плодов сладкого перца вырезают плодоножку с семенами и срезают острый конец. Промытый перец бланшируют 5—7 мин. в подсоленной воде, затем вынимают, охлаждают и мелко режут. Перемешивают со сливочным маслом, измельченным плавленым сыром и укропом. Смесь взбивают. Полученную массу кладут на кусочек ржаного хлеба — очень вкусный бутерброд.
Похожие рецепты
Оставить отзыв
Совет еще
Соленые грибы полагается хранить в холодном месте и при этом следить, чтобы не появилась плесень. Время от времени ткань и кружок, которыми они прикрыты, надо промывать в горячей, слегка подсоленной воде.