Томатный суп в горшочке (В горшочке)

В горшочке

Ингредиенты

Способ приготовления

Обжарить на оливковом масле 1 кг порезанных помидоров. Добавить 800 мл бульона и 3 больших ломтя белого хлеба. порезанного кубиками, приправить солью и перцем. накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 мин. Разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по куску белого хлеба, посыпанного тёртым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке, не закрывая крышкой до корочки.

Оставить отзыв

Печёный молодой картофель

Печёный молодой картофель

Совет еще

Перед опаливанием тушку птицы расправьте, чтобы на ней не было складок кожи, для чего разверните крылья, расправьте ножки и оттяните шею.