Щи свежие на овощном отваре

Ингредиенты

Сметана 1/2 стак. Помидоры 2 шт. Луковица 1 шт. Морковь 2 шт. Капуста 1/2 Кочан Корень петрушки 2 шт. Зелень по вкусу Соль по вкусу Бульон 1,5 л.

Способ приготовления

Смешать нарезанные соломкой морковь, лук репчатый, корень петрушки, помидоры (дольками) или томат-пасту. Смесь тщательно перемешать, залить кипящим овощным соленым отваром, добавить нашинкованную капусту и довести до кипения.

Подавать со сметаной и зеленью.

Оставить отзыв

Суп с картофелем и сельдью "молочный"

Шаурма (СВЧ)

Совет еще

Прежде чем пропускать мясо через мясорубку, охладите его — процесс прокручивания будет легче.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке