Буженина, шпигованая чесноком (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Окорок нашпиговать чесноком, натереть солью, перцем и жарить до готовности в духовке, поливая соком и жиром, которые выделяются при жарке. Нарезать на порции по 3-4 кусочка, уложить на блюдо, украсить зеленью.

Подавать с салатом из свежей капусты, зеленого горошка, маринованных фруктов.

Оставить отзыв