Салат овощной с яйцом

Ингредиенты

  • 1 яйцо,
  • 60 г моркови,
  • 70 г зеленого горошка,
  • 50 г свежих огурцов,
  • 40 г майонеза,
  • соус ремулад, зелень, специи.

Способ приготовления

Вареную морковь и часть свежих огурцов нашинковать кубиками, добавить зеленый горошек и заправить майонезом. Сверху положить яйцо, сваренное в мешочек, полить соусом ремулад, украсить оставшимися огурцами, паприкой, зеленью, листиками салата.

Оставить отзыв