Грибная запеканка с яйцом
Ингредиенты
- 1 кг свежих или 0,5 кг соленых грибов,
- 2—3 луковицы,
- 2 яйца,
- 0,4 л молока,
- 100—200 г панировочных сухарей,
- 2—4 ст. ложки сливочного масла,
- соль.
Способ приготовления
Подготовленные грибы нарезать ломтиками, лук нашинковать и все вместе обжарить в масле.
В охлажденную массу добавить молоко, панировочные сухари, сырые яйца и размешать до средней густоты. Массу уложить в форму, поставить в духовку и выпекаты примерно 1 час.
Подавать к столу с растопленным маслом, томатно-грибным соусом как в рецепте "Соус грибной с томатом".
Оставить отзыв
Совет еще
Чтобы с персиков легче было снять кожицу, их погружают на несколько секунд в кипящую воду.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке