Овощи, тушенные с сардельками

Ингредиенты

сардельки 400 гр. Луковица 1 шт. Морковь 5 шт. Капуста 500 гр. Картофель 500 гр. Жир 2 ст.л. Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Гвоздика 3 шт. Лавровый лист 1 шт. Сметана 2 ст.л. Томат-пюре 1 ст.л. Зелень по вкусу

Способ приготовления

Сардельки прогреть в кипятке, вынуть из воды. Очищенную и нарезанную ломтиками морковь, нашинкованные капусту и лук опустить в горячую воду и тушить под крышкой, затем добавить нарезанный ломтиками картофель, довести до полуготовности. Добавить гвоздику, соль, перец и лавровый лист. Снять с сарделек оболочку, нарезать их кусочками, добавить в овощи. Заправить сметаной, томатным пюре и мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Пицца, приготовленная в сковороде "Десятиминутка"

Индейка фаршированная

Совет еще

Чтобы кожа жареного гуся, утки, поросёнка покрылась хрустящей корочкой, перед тем как закончить жарить, выньте блюдо из духовки, полейте холодной водой и поставьте для окончательного дожаривания.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке