Соус молочный (для запекания овощей, мяса и рыбы)

Ингредиенты

Молоко 2,5 стак. мука пшеничная 2 ст.л. Сливочное масло 20 гр. Сахар 1/2 ч. л. Яичные желтки 2 шт.

Способ приготовления

Соус молочный для запекания приготавливается таким же способом, как и соус молочный густой.

После варки соус остудить до 70— 80°С, ввести проваренные со сливочным маслом желтки.

Приготовляют непосредственно перед использованием.

Оставить отзыв

Морковь по-корейски (3)
Морковь по-корейски (3)
Греческий шницель (2)
Греческий шницель (2)

Совет еще

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

Новые рецепты

Ананасы в карамели   Пицца с цесаркой с ароматом барбекю  (Духовка) Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка)