Рис промыть, сварить в воде до полуготовности, откинуть на сито и доварить в молоке до готовности.
В вареный рис положить сахар, сливочное масло, ванилин, яичные желтки, соль.
Смесь перемешать, ввести взбитые белки и вновь осторожно перемешать.
Полученную массу, выложив в смазанную маслом форму, запечь в духовке.
При подаче полить разогретым вареньем.
В противном случае вы можете запретить сохранение/обработку файлов cookie в настройках своего браузера или покинуть настоящий Интернет-ресурс.