Суфле миндальное

Ингредиенты

Миндаль 1 неполный стакан,
яйца 10 шт.,
сахарный песок 1 стакан,
молоко 1 стакан,
мука пшеничная 2 ст. л.,
масло сливочное 2 чайн. л.,
сахарная пудра 1 ст. л.

Способ приготовления

Желтки растереть с сахаром, добавить муку, поджаренный с сахаром и измельченный миндаль. Смесь развести горячим молоком и, непрерывно помешивая, проварить до загустения, затем соединить с взбитыми белками.

Приготовленную массу выложить на порционную сковороду, смазанную маслом, и выпечь в духовке. Сверху посыпать сахарной пудрой.

Оставить отзыв

Картофельные рести

Щи валаамские

Совет еще

Древнегреческий врач Гиппократ активно включал репчатый лук в рецептуру различных лекарств.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком (Духовка) Шашлык на минералке из свинины Свинина в фольге целиком (Духовка) Свиная шейка в духовке (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры Бутерброды со шпротами и творожным сыром Салат из красного перца и моцареллы Курица в соевом соусе с медом (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке