Зразы домашние с рисом

Ингредиенты

  • 300 г мясного фарша,
  • 2 ст. ложки риса,
  • 2 ст. ложки сливочного масла,
  • соль, перец и сметана по вкусу.

Способ приготовления

Рис промыть, добавить в мясной фарш, посолить, поперчить, налить немного воды, хорошо перемешать, скатать в колобки и обжарить на масле. Уложить в посуду с закрывающейся крышкой в один или два ряда, подлить бульона или горячей воды и тушить при закрытой крышке до готовности. Подавать со сметаной.

Оставить отзыв