Пудинг с творогом

Ингредиенты

  • Творог 500 г,
  • масло сливочное 60 г,
  • крупа манная 1 1/2 стакана,
  • яйца (белки) 4 шт.,
  • соль по вкусу,
  • розовая вода или разведенный фруктовый сироп 50 г.

Способ приготовления

Творог протирают, добавляют сливочное масло, манную крупу, взбитые белки, соль и воду или сироп и все хорошо вымешивают.

Подготовленную смесь выкладывают на смазанную маслом и посыпанную сухарями салфетку, которую сворачивают в виде батона и связывают по краям.

Массу опускают в кипящую подсоленную воду и варят в течение 30 минут.

Готовый пудинг выкладывают на тарелку и поливают маслом, пассированным с пшеничными сухарями.

Оставить отзыв

Сосиски
Сосиски
Картошка по-полтавски (Духовка)
Картошка по-полтавски

Совет еще

Если вы жарите домашнюю птицу или дичь в духовке, кладите её на противень или сковороду спинкой вниз. Жирную птицу полейте небольшим количеством горячей воды, недостаточно жирную — растопленным свиным салом.

Новые рецепты

Свинина в рукаве целиком   (Духовка) Шашлык на минералке из свинины  Свинина в фольге целиком   (Духовка) Свиная шейка в духовке  (Духовка) Рыбный суп из консервов сайры  Бутерброды со шпротами и творожным сыром  Салат из красного перца и моцареллы  Курица в соевом соусе с медом  (Духовка) Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры (Гриль) Шашлык в томатном соке