Луково-яблочная запеканка
Ингредиенты
400г репчатого лука, 3 кисловатых яблока, соль и чёрный перец, 250мл сливок, 150г сметаны высокой жирности, 1 яйцо и 1/2 ч. ложки сушеного шалфея.
Способ приготовления
Луковицы разрезать пополам и нарезать дольками с помощью шинковки для огурцов. Из яблок удалить сердцевину, разрезать вдоль и также нашинковать. Нагреть духовку до 160 градусов. Форму смазать маслом и слоями в виде черепицы уложить лук и яблоки, посолить и поперчить.
Взбить сливки со сметаной и яйцом с помощью миксера, посолить и поперчить по вкусу. Равномерно залить этим соусом содержимое формы и запекать около 30 минут.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы варите картофельный суп с овощами, содержащими кислоту соленые огурцы, щавель, то кладите их в самом конце варки, иначе картофель станет жестким.
Новые рецепты
Свинина в рукаве целиком
(Духовка)
Шашлык на минералке из свинины
Свинина в фольге целиком
(Духовка)
Свиная шейка в духовке
(Духовка)
Рыбный суп из консервов сайры
Бутерброды со шпротами и творожным сыром
Салат из красного перца и моцареллы
Курица в соевом соусе с медом
(Духовка)
Горячие бутерброды с колбасой, сыром и помидорами Ржаной хлеб, Сыр, Колбаса, Соус, Помидоры
(Гриль)
Шашлык в томатном соке